かわはぎの御寿司❀(肝が旨いのが12月～2月)
［お勧めのお店］：『すし玉』富山掛尾店 （〒939-8215 富山県富山市掛尾栄町5-8）
❀蟹の甲羅焼❀(9月〜12月)
［お勧めの日本酒］：『勝駒』…富山県高岡市の地酒。香りは控えめ、米の旨味が艶やかにのり、硬質で凛とした味わいが上質な紬を思わせます。量産していないので、なかなか手に入らないお酒です。私の中で世界一美味しい日本酒です。
❀岩牡蠣❀(6月～7月)
いかがでしたでしょうか。
富山県は、富山湾と立山連峰に囲まれて『海のあるスイス』と呼ばれる程、美しい自然に恵まれています。自然災害が少なく、水も空気も澄んでいて人ものんびりしていてフレンドリーな方が多い土地です。普通のスーパーマーケットにも美味しい海の幸がずらり。毎日の食卓にお刺身が欠かせません。空港も新幹線の駅もありアクセス良好。是非、足を運んでみてください。
ついでに紹介…
ご当地グルメの1つに『富山ブラック』というかなり強烈なラーメンがあります。個人的には、暑い夏に汗をかきながら黙々と食べるのが好きです。塩分摂取量に注意が必要な方は絶対に召し上がらないでください。［お勧めのお店］：『西町大喜』二口店 （〒939-8204 富山県富山市根塚町3丁目9-10)
